La bandeja Paisa es un plato herbolario conocido también como bandeja de arriero o bandeja Montañera, típico de la cocina Antioqueña, correspondiente a los actuales departamentos de Antioquia, El viejo caldas o Eje Cafetero, Parte del norte de Valle del Cauca y el norte de Tolima de Antioquia en Colombia.
Característica fundamental de este plato es su abundancia, tanto en cantidad como en variedad de alimentos es llamada Bandeja Paisa.
Este plato típico antioqueño además de tener una gran variedad de alimentos es delicioso y lo mejor por su gran cantidad quedas totalmente satisfecho. Recomiendo lo prueben y disfruten de uno de los muchos sabores de Colombia
ResponderEliminar